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留守農場のこだわり
美味しい野菜を作る「酵素農法」
留守農場では、『酵素農法』と呼ばれる方法で作物を栽培しています。
この『酵素』が土の中にいる微生物たちの働きを活発にしてくれるため、結果として土が豊かになり、しっかりとした作物が育つようになります。
また、『酵素農法』で作った作物は甘くなる傾向もあります。
季節の様々な野菜たち
留守農場では季節の移り変わりとともに、様々な旬の野菜たちを育てています。
春は「じゃがいも」「ソラマメ」「春人参」「玉ねぎ」「にんにく」など、夏は「とうもろこし」「枝豆」「ナス」「トマト」「キュウリ」「ピーマン」「唐辛子」など、秋冬は「サツマイモ」「ゴボウ」「里芋」「人参」「ネギ」「生姜」など。
アクが少ないのが特徴の甘い野菜たちです。
お客様もスタッフも笑顔
留守農場の看板娘サツマイモは、納入させていただいている直売所のお客様や焼き芋屋さんからは有難いことに「留守さんのサツマイモは特に甘いんだよね～！」とご好評をいただいております。
皆様の笑顔とスタッフの笑顔で美味しい野菜ができています！
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お問い合わせ
当農場へのお問い合わせは下記より承っております。 TEL 090-5529-9188090-5529-9188FAX 043-445-4127
営業時間 8:00～17:00
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